Diverse Preparate Dulci 

Briose fluturi

Ingrediente pentru 12 bucati: pentru briose: 250 g faina, 100 g zahar, 2 oua, 250 ml chefir, 75 ml ulei, 100 g fulgi de ciocolata, 150 g zmeura, 1 plic de praf de copt. pentru crema: 250 ml frisca, 100 g zmeura, 1 plic zahar vanilat. pentru fluturi: 50 g ciocolata amaruie. Mod de preparare: Ouale se bat cu zaharul, se adauga chefirul si uleiul, apoi se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt, fulgii de ciocolata si zmeura. Compozitia se pune in forme de briose tapetate cu hartie de copt si se…

Read More
Diverse Preparate Dulci 

Briose „ Ghivece de trandafir ”

Ingrediente: pentru 12 bucati: pentru aluat: 100 g ciocolata amaruie de calitate, 100 g unt, 3 oua, 100 g zahar, 2 linguri cu varf pudra de cacao, 200 g faina, 1 lingurita praf de copt, 1 lingurita zeama de lamaie, 100 – 120 ml lapte. pentru crema: 150 g mascarpone, 300 ml smantana pentru frisca, 2 linguri zahar pudra, 1 lingurita esenta de vanilie. pentru ornare: 150-200 g partipan, colorant alimentar. Mod de preparare: Se rupe ciocolata in bucati si se topeste impreuna cu untul ( la microunde sau la…

Read More
Diverse Preparate Dulci 

Briose cu lamaie

Ingrediente: ( pentru 14-15 bucati ) pentru briose: 250 g faina, 250 g zahar, 1 ou, 150 ml lapte batut, 120 ml ulei, 2 linguri smantana, 50 ml zeama de lamaie, 2 linguri coaja rsa de lamaie, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, 1 lingurita extract de vanilie, un praf de sare. pentru crema: 250 g mascarpone, 80 g zahar pudra, 2 linguri zeama de lamaie, felii de lamaie si coaja rasa de lamaie pentru decorare. Mod de preparare: Oul se freaca cu zaharul, se adauga uleiul, laptele batut, smantana, zeama…

Read More
Diverse Preparate Dulci 

Prajitura cu cafea

Ingrediente: pentru blat: 250 g zahar, 250 g faina, 2 oua, 200 ml lapte fierbinte, 200 ml apa fierbinte, 120 ml ulei, 4 linguri pudra de cacao, 2 lingurite extract de vanilie, 1 lingurita praf de copt, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, un praf de sare. pentru sirop: 150 ml cafea indulcita dupa gust, 2 linguri frisca. Alte ingrediente: 250 ml frisca, 1 lingura pudra de cacao. Mod de preparare: Faina se amesteca cu zaharul , cacaua, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea. Ouale se bat cu uleiul,…

Read More
Alte Retete Diverse Preparate Dulci 

Prajitura turnata cu mac

Ingrediente: pentru aluat: 6 galbenusuri, 12 linguri zahar, 18 linguri ulei, 18 linguri lapte, 12 linguri faina, 1 lingurita praf de copt, un praf de sare. pentru umplutura: 6 albusuri, 250 g mac macinat, 1 lingura coaja rasa de lamaie, 100 ml lapte, 4 linguri zahar, 1 plic zahar vanilat. alte ingrediente: zahar pudra. Mod de preparare: Galbenusurile se freaca cu zaharul, se adauga uleiul si laptele, apoi faina amestecata cu praful de copt si sarea. Jumatate din compozitie se toarna intr-o tava mai mica ( circa 20x30cm ), tapetata…

Read More