Alte Retete Aperitive Diverse 

Pasta de ficat de pasare

Ingrediente: 200 g ficatel de pasare, 150 g unt, 1 ceapa, untdelemn, 1 lingura coniac, sare, piper.

Mod de preparare: Ficateii se pun la fiert, apoi se scrug si li se scot venisoarele. Se toaca marunt. Separat se caleste in ulei ceapa taiata marunt, se adauga ficateii si se mai calesc impreuna 5 minute. cand sunt inca fierbinti, se strivesc cu o furculita, apoi se trec prin sita si se amesteca bine cu untul frecat spuma si cu celelalte ingrediente.

Share This:

Related posts

Leave a Comment

*