Diverse Retete Carne 

Chiftele cu sos de rosii

Ingrediente: pentru chiftele: 400 g carne tocata de vitel, 2 felii de paine de o zi, 25 g parmezan, un ou, o lingura patrunjel tocat, un praf oregano, un praf de nucsoara, sare, piper, 2 catei de usturoi, ulei pentru prajit. Pentru sos: 350  ml suc de rosii, 50 ml apa, oregano, sare, piper. Mod de preparare: Intr-un bol se pun carnea tocata, miezul d paine inmuiat, oul, oregano, nucsoara, sare, piper, parmezan, usturoi, sare si piper. Se amesteca bine pana e obtine o compozitie omogena, dupa care se modeleaza chiftele care se…

Read More