Preparate Dulci Retete Branza 

Minciunele din Sicilia

Ingrediente: 250 g faina, 60 g zahr, 35 g unt, 2 linguri vin alb, scortisoara macinata, 2 oua, un praf de sare, ulei pentru prajit, zahar pudra pentru servit. Mod de preparare: Se pune faina pe masa de lucru, se adauga zaharul si se amesteca bine. Se pun scortisoara, untul topit si racorit, sarea si vinul. Cand aluatul a deenit omogen si nu se mai lipeste de maini, se lasa o ora sa se odhineasca. Se intinde apoi aluatul intr-o foaie de 2 mm grosime si cu roata dintata se…

Read More