Aperitive Diverse 

Oua in aspic cu sunca

Ingrediente: Oua, sunca, sare, aspic. Mod de preparare: Se fierb ouale, cleioase si se aranjeaza pe un platou rotund pe un postament de sunca taiata fideluta. Ouale taiate in jumatati, se aranjeaza in cercuri cu taietura in sus, iar in centru fiecarui galbenus, se aplica pentru ornament o rondela de sunca. Se sareaza. Se glaseaza cu aspic, iar in spatiul dintre oua si in jurul lor se aranjeaza aspic tocat. Share This:

Read More