Diverse Preparate Dulci 

Sarlota de ciocolata

Ingrediente: 6 oua, 3/4 pahar zahar, 3/4 pahar lapte, 3 foi de gelatine, 2 linguri de cacao, 1 1/2 ceasca de frisca zahar vanilat, 3 linguri rom. Mod de preparare: Se pune zaharul, laptele si ouale intregi intr-un vas si se bat bine cu telul. Se pune la foc vasul cu compozitia si se lasa sa fiarba amestecand intr-una pana se ingroasa. Cand e aproape gata se adauga gelatina inmuiatas in putina apa calduta si cacaua si se lasa sa mai dea doua clocote. Se ia vasul de pe foc…

Read More
Alte Retete Diverse Preparate Dulci 

Sarlota de ciocolata

Ingrediente: 200 g ciocolata, 125 g unt proaspat, 80 g zahar pisat, 3 oua, 125 g frisca batuta, 300 g piscoturi. Mod de preparare: Se inmoaie ciocolata cu putina apa, intr-o cratita pe foc mic. Se adauga untul, zaharul pisat si galbenusurile. Se freaca totul bine pe foc mic, fara sa fiarba. Se da la o parte si cand crema s-a racorit se adauga albusurile spuma si la urma frisca batuta. Intre timp pregatim o forma de tabla, cu peretii drepti. Se pune pe fund un rond de hartie si se imbraca…

Read More